冬天吃香菜有什么好处

　　姐妹们有没有发现，冬天到了，香菜这种小调料居然成了餐桌上的常客！今天我就来和大家聊聊冬天吃香菜的好处和坏处，看看它到底有哪些神奇之处吧～

　　香菜可以健胃消食

　　香菜在中医里可是个宝贝哦！它性温、味辛，有开胃消食、发汗透疹等多重功效。特别是胃口不好、食物积滞的时候，香菜那独特的香味能刺激消化系统，促进胃液分泌，帮助改善食欲不振的情况。冬天吃点香菜，不仅能让菜肴更美味，还能健胃消食，真的是一举两得呢！

　　香菜可以增强免疫力

　　香菜中的维生素C含量可是相当惊人哦！只需7～10克香菜叶，就能满足人体对维生素C的需求。而且，香菜中的胡萝卜素含量比西红柿、菜豆、黄瓜等蔬菜高出10倍之多！这些营养成分在提升免疫力方面可是大有作为。冬天吃香菜，不仅美味，还能增强免疫力，帮助我们抵御各种疾病的侵袭。