可以将黄芪和当归炖汤、煎服、打成粉末冲服，这几种方法通常可以达到气血双补的效果，具体分析如下：

　　1.炖汤：黄芪有补气升阳、固表止汗的功效，当归有益气、补血、养血的功效，如果气血不足，患者可以将黄芪和当归炖汤，如炖鸡汤、鸽子汤等，可以达到补气血的作用。

　　2.煎服：黄芪的主要成分有三萜皂苷、黄酮、多糖、氨基酸等，当归是由多糖、挥发油、苯酞、黄酮、有机酸组成，可以通过煎服的方式将两种药物适量摄入体内，有利于补气血，但具体剂量需要遵循医生的指导。

　　3.打成粉末：此外，患者也可使用专业的工具将黄芪和当归打成粉末状，冲水服用，一般也可以达到补气、补血的目的。但药物的具体剂量及与水的比例需要咨询专业的医生，不可擅自服用，以免引起不适。